Blog pour les passionnés de cuisine asiatique et de voyage, et bien plus encore !
Se réunir et partager un repas avec sa famille et ses amis, voilà ce qu’est la cuisine mexicaine. Si beaucoup d’entre nous rêvent de visiter ce magnifique pays, il n’est pas nécessaire d’être au Mexique pour déguster certains de ses plats les plus célèbres. Avec un peu d’aide, vous pouvez préparer vos propres plats mexicains…
Coxinha : Qu’est ce que c’est ? La coxinha brésilienne est une croquette frite composée de poulet râpé et de fromage recouvert d’une pâte molle qui, après avoir été panée et frite, devient une croûte croustillante. Allez-vous résister ? La coxinha, également connue sous le nom de coxinha de frango (en anglais : chicken’s little…
Cuisine et Plats d’Amérique du Sud L’Amérique latine abrite divers chefs-d’œuvre culinaires. Grâce aux influences des cuisines africaine, asiatique, européenne et amérindienne, chaque plat présente une superbe combinaison de saveurs. Chaque pays a ses propres spécialités, mais certains condiments, comme le pico de gallo et le guacamole, sont également utilisés dans toute la région. Inutile…