Si vous êtes réticent à l’égard des cuisses de poulet, cette recette de poulet braisé absolument délicieuse pourrait bien vous convaincre. Et si vous êtes déjà un fan ? Préparez-vous à les aimer encore plus. La Recette Poulet Braisé Parfaite = Cuisses de poulet parfaites + pommes de terre parfaites Des cuisses de poulet moelleuses […]
Recette Poulet Braisé Africain Lire la suite »
Devinez quoi ? Vous n’avez PAS besoin de vous rendre dans un quartier vietnamien pour avoir votre dose de sandwichs vietnamiens ! Cette recette de Banh Mi couvre les viandes vraiment authentiques ainsi que la façon de faire un Banh Mi exceptionnel en allant simplement dans votre épicerie de tous les jours ! Tout savoir
Recette Banh Mi : Le sandwich Vietnamien Lire la suite »
Panang Curry : Qu’est ce que c’est ? Le curry Panang est un curry épais et crémeux qui contient plus de crème de coco riche et luxueuse que les autres curry. Son nom vient en fait d’un ancien mot khmer qui signifie « croix », c’est-à-dire s’asseoir les jambes croisées. Autrefois, les poulets étaient grillés en croisant
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Empanada : Qu’est-ce que c’est ? Les empanadas sont des pâtisseries salées en forme de croissant, faites de pâte et remplies d’une variété d’ingrédients. La garniture des empanadas varie beaucoup et peut inclure du bœuf, du poulet, du porc, du thon, des crustacés, du fromage et/ou des légumes, le tout assaisonné, puis cuit au four
Recette Empanadas aux Thon Lire la suite »
Se réunir et partager un repas avec sa famille et ses amis, voilà ce qu’est la cuisine mexicaine. Si beaucoup d’entre nous rêvent de visiter ce magnifique pays, il n’est pas nécessaire d’être au Mexique pour déguster certains de ses plats les plus célèbres. Avec un peu d’aide, vous pouvez préparer vos propres plats mexicains
Recette Enchiladas Poulet (Mexique) : Le Guide Complet Lire la suite »
Coxinha : Qu’est ce que c’est ? La coxinha brésilienne est une croquette frite composée de poulet râpé et de fromage recouvert d’une pâte molle qui, après avoir été panée et frite, devient une croûte croustillante. Allez-vous résister ? La coxinha, également connue sous le nom de coxinha de frango (en anglais : chicken’s little
Recette Coxinha : Beignets de Poulet Brésilien Lire la suite »
Cuisine et Plats d’Amérique du Sud L’Amérique latine abrite divers chefs-d’œuvre culinaires. Grâce aux influences des cuisines africaine, asiatique, européenne et amérindienne, chaque plat présente une superbe combinaison de saveurs. Chaque pays a ses propres spécialités, mais certains condiments, comme le pico de gallo et le guacamole, sont également utilisés dans toute la région. Inutile
Top 10 : Plats Sud Américain Latino Lire la suite »
Découvrez la magie de l’une des meilleures soupes de nouilles au monde avec cette recette traditionnelle vietnamienne de Pho facile à suivre ! Fabriqué à partir de zéro, le bouillon est léger et en même temps plein de saveur. Il est infusé d’épices comme la cannelle, l’anis étoilé et la cardamome. Cette soupe est totalement
Recette Phở : Soupe de nouilles Vietnamienne Lire la suite »
Cette incroyable recette de pad thaï crevette est facile et se prépare en moins de 30 minutes. Elle commence par des ingrédients frais, notamment des nouilles de riz, du poulet, des crevettes, du tofu, des cacahuètes, des œufs brouillés et des légumes frais, le tout mélangé dans une délicieuse sauce pad thaï crevette maison. Pourquoi
Recette Pad Thaï Crevettes : Nouilles Sautées aux Crevettes Thai Lire la suite »
Croquante, fraîche et débordante de saveurs inattendues, cette recette de pak choi à l’ail deviendra sans aucun doute votre nouveau plat d’accompagnement préféré. Prêt en seulement 10 minutes, ce plat d’accompagnement végétarien facile à préparer se déguste avec du poulet, du bœuf ou du poisson. Faites sauter le bébé bok choy à l’ail dans un
Recette Chou Pak Choi : Chou Chinois Braisé Lire la suite »