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Voici ma seconde sélection spéciale Noël, des idéées cadeaux pour vous ou pour moi (si ça vous branche de m'en offrir - sait on jamais) : On a déjà pas mal fêté Noël, ben oui le problème quand tu te fais livré en express c'est que tu as tes cadeaux sous les yeux et du coup tu tiens, tu tiens et […]
Par Unomafu
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Voici ma première sélection spéciale Noël : Bon ok cette année je n'ai pas été super sage, j'ai fait des Tweets limites, mis des comments FB à peine passable, n'ai pas été super réactifs aux sms, enfin toussa koi, ah si aussi j'ai fait des fautes d'orthographes ! Mais promis j'ai essayé tant […]
Par Unomafu
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Riz gluant au lait de coco : Une recette que j ai créé de toute pièce par bon sens, et autant te dire que me concernant le bon sens c est plutot rare! Après l'avoir réalisé je suis allé par curiosité la comparer avec d autres qui sont sans doute plus académiques mais pour sûr plus […]
Par Unomafu
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Navarin d’agneau Master Chef et ses légumes croquants : Ben moi je dirai que ça c’est du terroir, c'est aussi une épreuve Master Chef et une épreuve du CAP cuisine ! Le temps de préparation : 30-45 mn Le temps de cuisson : 1h30 mn Les ingrédients pour 4 personnes : Un récap avec les quantitées […]
Par Unomafu
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Cela fait un petit moment que je n'écris plus ici, je vais t 'en donner l'explication, accroche toi, c'est un peu raide et triste, ça reflète encore mon état d'être. C'est donc un article assez personnel que je vais te livrer, je me suis mis à l'écrire puis l'effacer et recommencer encore et à […]
Par Unomafu
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Penne aux cèpes à la mousse de truffes : Mon rêve devenu réalité (cet automne), aller à la chasse aux champignons à côté de chez moi, vivre le plus possible du produit de la nature. Problème comment reconnaître les bons des mauvais qunad on est un pur Parigot ?? C'est ce qui jusqu'à présent […]
Par Unomafu
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  • : 23/01/2011
  • Unomafu - un homme aux fourneaux
  • : Chez moi, aux fourneaux et aux tables des restos, tous mes bons (et mauvais) plans!
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